原产地英国，起源于19世纪。是拥有丰富猎物的英国诺福克本地梗之一，和其近亲诺威奇梗最大的区别之一是那对下垂且向前弯曲的耳朵。在很长的时期内和诺威奇梗混同为一个品种。起源于19世纪。是拥有丰富猎物的英国诺福克本地梗之一，和其近亲诺威奇更最大的区别之一是那对下垂且向前弯曲的耳朵。在很长的时期内和诺威奇梗混同为一个品种。1932年英国养狗人协会承认了诺威奇梗，但直到1964年才把诺福克梗作为一个独立品种来承认。这两个品种都是在英格兰东盎格鲁农场培育出来的工作梗犬，它们之间在类型，体型，颜色，被毛和耳朵形状方面都有相似之处，但又有区别。与其说是玩具型梗，不如说是运动型梗犬梗贴切，每天至少要活动1.5小时。勇敢而又莽撞，垂耳，体型最小的工作梗之一。它活泼而紧凑，动作流畅，骨量充足。其天生的，能抵御恶劣气候的被毛和短腿，使它获得了田野上“最完美恶棍”的称号。这种多才多艺，讨人喜欢的品种，能在野外追捕狐狸或其他害兽，它们可以单独行动或团队出击。

　　一般市价在500元到1000元不等，头部眼睛小，颜色深，呈卵形，眼圈为黑色。两眼明亮，距离适中，眼神热切而聪慧。耳朵整洁地垂着，小，折叠线与头顶齐平，贴着脑袋，指向面颊，耳尖不应该低于外眼角。V字形，耳尖略圆，摸上去的感觉平滑、柔软。脑袋宽阔，略圆，两耳间宽度恰当。口吻结实，呈楔形。程度约为后脑至止部距离的1/3，止部轮廓清晰。颌部整洁、结实。嘴巴紧闭，剪状咬合，牙齿巨大。颈部长度适中，结实，与肩部结合良好。背线水平。胸宽恰当。肋骨支撑良好。腰部结实。断尾，保留在总长度的1/2，确保有足够的长度，以形成完整的轮廓。尾巴直立，尾根位置高，尾根与背线齐平。肩部位置合适。肘部靠近肋骨。短而有力的腿，绝对符合梗类犬挖洞地要求。脚腕结实。足爪圆，脚垫厚实，结实的黑色趾甲。后躯非常结实，肌肉发达的大腿。后膝关节角度恰当。从后面观察，飞节位置低且垂直。足爪与前肢相同。

　　被毛中长，直，卷曲，粗乱。外层披毛硬，刚毛，而且很直，长度大约在1.5~2英寸。覆盖着身体，有适量底毛。肩部和颈部长有鬃毛，鬃毛比其他地方的被毛长一些，耳根和喉咙长有一圈毛领。腿部被毛质地粗糙，中等密度。头部和耳朵的毛发略短一些，平滑一些，除了少量的眉毛和胡须。适当的修饰，使狗的外观显得整洁是有必要的，但，修剪被毛属于严重缺陷。毛色有不同程度的红色，小麦色，黑色和棕色，或灰色。允许有深色斑点，但白色斑纹被认为不符合要求。

　　诺福克梗在气温高、湿度大的环境中，由于体热散发困难，极易中暑。为此，应避免在烈日下活动，犬舍应移至阴凉处，炎热天气应经常为犬进行冷水浴。发现犬出现呼吸困难、皮温升高、心跳加速等症状时，应赶快用湿冷毛巾冷敷头部，移到阴凉通风处，并立即请兽医治疗。为防潮湿，要勤称、勤晒垫褥等铺垫物，用水冲洗犬舍后，一定要待彻底晾干后方能进犬，被雨水淋湿后的犬要及时用毛巾擦干。犬饲料易发酵、变质，容易引起食物中毒。因此，喂诺福克梗的食物最好是经加热处理后放凉的新鲜食物，喂给量要适当，不应有剩余。对已发酵变质的食物要坚决倒掉，不能怕浪费而留用。因为变质食物中可能含有细菌毒素，即使高温处理也不能将其破坏。凯恩梗吃了含有毒素的食物，即可引起食物中毒，如治疗不及时则会死亡。故每当喂食后不久，若发现凯恩梗有呕吐、腹泻，全身衰弱症状时，应迅速请兽医诊疗。

　　食物刺激—让狗狗做出一个动作后，用食物来作为奖励，以此诱导狗狗做这种固定的训练。食物刺激可以很有效的调动宠物的训练积极性，快速完成相关动作。食物选择要用宠物专用零食，并且一次奖励的量要很少很少，避免影响体重。

　　起名字训练—给狗狗起个名字，注意是在幼犬时期。不符按的叫它名字，养成一种条件反射，这样一喊名字它就会懂是在叫它。

　　排泄训练—幼犬时期就要进行排便训练，养成这种意识。把它放到该去的地方，便后进行食物的奖励。如果是没有找对地方，进行呵斥让它意识这样是不对的，是不让主人高兴的，几次之后就会养成这样的习惯了。