凤尾鱼也叫彩虹鱼。一般体长为3-5厘米,是热带鱼中最普通的种类。鱼体娇小玲珑,游动矫捷活泼,体色斑斓多采,深受人们喜爱。尤其是雄鱼较雌鱼更美丽,在绿褐色的身体上掺杂着红、橙、黄、绿、青、蓝、紫各种色彩,犹如天上的彩虹,故此而得名。
首先,在养鱼颜色风水方面,因为黑色代表水,水即是财,艳丽的色彩代表生气和活力,所以在家庭养鱼时,可以先选一条黑色的金鱼,再配几条色彩艳丽的凤尾鱼。
从风水方面看,家庭养鱼的数目不在多少,关键是适合的数字,只有这样,才可以把效果发到极限,一般情况下,家庭内养凤尾鱼的数量在一、四、六、九,四种数字的条数为好。因为风水中,一六为水,四九为金,所以这些数目最为旺财。
风水学认为,坐东、坐南、坐北及坐东南的房屋,凤尾鱼鱼缸不宜摆在室内的东、东南、北及南这四个方向。坐西南、西北、东北及西的房屋,凤尾鱼鱼缸不宜摆放在室内的西、西南、西北及东北这四个方向。凤尾鱼鱼缸摆放注意与室内风格的整体协调性,同时还要协调气场与建筑的关系,增加自然的灵气,使办公室中增添生机。
该鱼体形修长,后部侧扁,有着非常漂亮的尾巴,该鱼雌雄鱼的体型和色彩差别较大。雄鱼身体瘦小,体长4~5厘米。背鳍较长,卜靖尖状,尾鳍宽而长约占全长的二分之一以上,尾柄长,大于尾柄高。根据其尾鳍的形状,何分为上旬尾、下剑尾、双剑尾、琴尾、针尾、圆尾、旗尾、扇尾、三角尾,剪尾、尖尾)大尾等品种。其身体及背鳍、尾鳍的颜色五彩缤纷,主要有红色、蓝色、黑色、黄色、绿色、虎皮色及杂色等。有些雄鱼撇尾旬上有蓝黑色小圆斑,像孔雀的尾翎,故名。雌鱼身体较粗壮:体长可达7厘米左右,体色暗淡,呈肉色,稍透明,背鳍和尾鳍的颜色较雄鱼逊色得多。
孔雀鱼是热带鱼中最普通、最为人们喜爱饲养的一种鱼。它体小玲珑,活泼好动,雄鱼体长4~5厘米左右,其尾柄及尾鳍占身长的2/3左右;雌鱼体长可达6厘米,其尾柄及尾鳍占全身的1/2以上。雄鱼体色斑斓多彩,有红、橙黄、绿、青、蓝、紫等色,基调色为淡红、淡绿、淡黄、红、紫和孔雀蓝等。尾鳍和体腹上有蓝红色圆斑,其周围有淡色环纹,似孔雀尾翎花色,故以得名。背鳍短而高,尾鳍宽而长,并有琴尾、圆尾、上剑尾、下剑尾、叉尾、方形尾、火炬尾、齿尾、大尾等各种形状。
1、不宜高位摆放。鱼缸不宜摆放的太高,如若鱼缸离地1.4米(约四尺)以上是不合适的。
2、家中的鱼缸也不宜正对厨房。
3、宜靠承重墙摆放。鱼缸摆放应尽量贴近承重墙的位置摆放,尤其是大型的水族箱,要充分考虑其承重。
4、当鱼缸摆放在阳台上时,不要放在外沿应摆放在阳台内侧,因为阳台的楼板通常是外挑的,放在外侧和内测对于楼板的受力是不一样的。
5、卧室不宜摆放。由于鱼缸里面充满着水,因此鱼缸摆放的地方湿气比较大,卧室是个隐秘的地方,卧室里湿气太大对人的身体会有影响,而且鱼缸的摆放在卧室里会占据空间使卧室变小而产生压抑感。
凤尾鱼俗称“子鲚”,学名“凤鲚”,属名贵的经济鱼类,它是温州的著名特产,是下饭佐酒的佳品,因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类,平时多栖息于外海,每年春末夏初则成群由海入江,在中下游的淡水入口处作产卵回游。此外,凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。
凤尾鱼体型较小,体长且侧扁,向后渐细,颇像一把刀。吻短略圆突,口大,下位,口裂斜,体背淡绿色,体侧和腹部为银白色,体被大而薄的圆鳞,无侧线,胸鳍前面的6条鳍条延长,游离成丝状,臀鳍大,与尾鳍相连。
崇明凤尾鱼肉质细腻,营养丰富。红烧凤尾鱼色泽诱人,肉嫩味鲜,令人食欲倍增;油煎凤尾鱼外焦内软,香酥可口,是宴席上的佳品;凤尾鱼罐头对外出口,备受青睐,供不应求。将凤尾鱼一条条串起来,在阳光下晒干后,可久存不坏。清蒸凤尾鱼干,香气四溢,鲜美爽口,能大开胃口。
凤尾鱼(Anchovy)又称“黑背鱼”,是世界重要的小型经济鱼类之一,分布于世界各大海洋中,在我国的东海、黄海有丰富的凤尾鱼资源。凤尾鱼体延长,侧扁,长13cm,银灰色,肉质细嫩,味道鲜美。在西餐中常用于罐头产品,俗称“银鱼柳”。
现代科学研究表明:凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育。还发现能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。临床也证实凤尾鱼有益于提高人体对化疗的耐受力。
尾鱼味道鲜美,鲜吃干晒、油炸制罐都不失其美味。用凤尾鱼制作的罐头一直是食品工业外贸出口的重要产品之一,畅销国内外。凤尾鱼罐头,必须选用带卵母鱼(上海人俗称“烤子鱼”)。加工制作程序要求十分精细。先将鱼洗净,然后进行油炸、调料、浸汁等工序。凤尾鱼制成后,色泽黄亮,外层松脆,肉质嫩细,骨少嫩软,微咸略甜,滋味鲜美。