罗勒又名兰香,是一个庞大的家族。目前已上市的品种有圣罗勒、紫罗勒、甜罗勒、绿罗勒、矮生紫罗勒、密生罗勒、柠檬罗勒等。罗勒种子中医上称之为光明子,因为服用后可治疗眼科性的疼痛。中国也用之作为零陵香、佩兰的代用药出现在市场上。从叶中提取的精油为黄绿色,成分为芳樟醇、甲基黑椒酚、桉叶油素等。 罗勒的幼茎叶有香气,作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后,干燥再制粉末储藏起来,可随时作为香味料使用。药用时,可健胃,促进消化,利尿强心,刺激子宫,促进分娩。 常用的罗勒药方有:兰香叶(烧灰)二钱,铜青五分,轻粉二字。上为细末令匀,看疮大小干贴之。达到治疗治疳气鼻下赤烂的效果。生姜四两(捣烂),入兰香叶二两,椒末一钱匕,盐和面四两,裹作烧讲,煨熟,空心吃。有效治疗咳噫。 书籍也有记载:《南京民间药草》:叶与丹参煎水服,可通经活血。《中国药植图鉴》:揉汁可治眼睛胬肉。《嘉佑本草》:调中消食,去恶气,消水气,宜生食。又疗齿根烂疮,为灰用甚良。又动风,发脚气,取汁服半合定,冬月用干者煮之。 |