食用芦柑的注意事项

　　秋冬时节，大量芦柑上市。新鲜芦柑的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时芦柑还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。芦柑虽然好吃，但每天别超过3个。

　　每人每天所需的维生素C吃3个芦柑就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，芦柑含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄，另外，芦柑也不要与萝卜同食，也就是吃完萝卜后不要立即吃芦柑，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

　　除了萝卜外，芦柑还不宜与牛奶同食，否则，芦柑中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃芦柑。