红乳葡萄的种植技术

栽植

　　北方多在秋后土壤封冻前或春天气温升到5℃以上，南方在秋落叶后至翌年2月份。鉴于红乳长势盛，为便于生产出高质量果实，建议无论南北方均采用篱棚架。按确定的行向和行距，畦中间挖栽植沟，宽50-70厘米、深35-80厘米，沟底放入杂草和易腐熟秸秆。将肥施入沟内，每亩施猪厩肥4-5立方，或羊厩肥3-4立方，或腐熟鸡粪2立方配磷肥100千克，与土混匀，表土填于中下部，下层土覆于表面。株行距：北方0.7米×3米，每亩栽330株；南方0.7米×3米，每亩栽330株。栽后立即浇水使土沉实。

栽后管理

　　及时抹掉砧木蘖芽，选强壮嫁接芽作主蔓，抹除多余芽并及时竖杆拉线，使苗直立。一年生小苗要勤浇水，冬剪应注意剪口离地面1米处直径不应小于1厘米，1米以下50厘米以上的侧枝直径达到1厘米的可做第二年的结果母枝。

二年生苗管

　　1：出土后萌芽前灌催芽水并结合施肥。

　　2：及时抹芽，原则是去弱留强。

　　3：定梢,在新梢长到5-10厘米时，保持每平方米架面留10-15个梢或其新梢间距保持25-30厘米为宜。

　　4：浇水,在花前7-10天结合施肥浇水，花后10-15天开始浇水施肥，果实生长期及葡萄着色前每10天浇1次小水并结合施肥。

　　5：新梢摘心,花前7天左右，在花序上留10片叶，对于发育枝留12片叶左右摘心。

　　6：副梢处理,在结果母枝顶端留1-2个副梢，其余全抹掉，顶端副梢留2-3片叶摘心，发育枝副梢采用留1片叶进行反复摘心。

　　7：果实套袋,落花后7-10天开始喷杀菌剂，隔天即可套袋，套袋在落花后20天内完成。

　　8：冬季修剪,一般在落叶后至翌年春天进行，冬剪时结果枝粗度不应小于0.8厘米，剪口应在芽眼前3-5厘米处。短梢或中短梢修剪均可，也可采用长、短梢相结合修剪。

　　9：埋土防寒,一般在冬剪后、土壤封冻前10-15天覆土防寒。长江流域或江南地区，冬季修剪完毕后，树体喷布1-3度的石硫合剂。