年橘又叫年桔、大桔、金蛋果。是一种观果植物。小花通常为白色,芳香味十足。花期多为6-9月份。挂果多为农历春节前后。摆放家中,散发出一种清新的香味。除夕,一双桔子放在床头、桌面,有“大吉大利、吉到运到”的寓意,是应节必备果品。1-2月成熟,正值春节,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。鲜果食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能,好处十分的多,果皮可制作陈皮,有药用价值。还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。 人们喜欢吉利,而粤语中的“橘”与“吉”同音,以往广州、香港和澳门等地,在快到春节时,几乎家家户户都要购买盆栽年橘在家里摆放,用来迎接新春佳节,寓意新的一年吉祥如意、大吉大利,还有镇宅避邪之功效。近年由于运输的便利,在全国许多地方,春节期间也有广东的年橘出售,很多家庭也喜欢购买回家作为接福纳吉之花。 |