营养分析: 1.:黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果; 2.:黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。 食疗作用: 黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经; 对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 食物相克: 黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。 相关人群: 1. 贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜; 2. 黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。 |