扯面的营养价值

扯面汤清味鲜，清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。

　　维生素A(mg)=0.04

　　胆固醇(mg)=18.30

　　纤维素(mg)=23600.00

　　脂肪(mg)=15600.00

　　蛋白质(mg)=20300.00