1、热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。
2、取出3-5g迷迭香,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,迷迭香的香气随之飘散开来。
3、放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。
4、将迷迭香取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。
5、如果先放入滚水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的颜色,也比较耐泡。