番荔枝又称番荔枝(海南)林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。 番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有赖球果、佛头果、释迦果、地雷果之称。 除选择排水透气良好的园地种植、加强栽培管理健壮的树势外,主要是抓紧落后至发芽前的彻底清园,剪除并清扫病虫枝、病僵果、枯枝和落叶,集中烧毁,浅耕园地,搞好园地清洁,喷较高浓度的杀菌剂和树枝干涂白。新梢期喷1~2次杀菌剂,能有效地抑制病害的发生,此外,不要间种对凋萎敏感的茄科、萝卜等蔬菜。 6月份,需短截摘叶,进行各期促花工作。根据需要,安排在不同月份促花、授粉,就能达到产期调节的目的,使产果期从9月份延长到翌年的3月份。 |