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凉拌苹果海蜇丝的做法

2016-11-07 10:13:11  来源:pchouse  作者:wangbingbing

 凉拌苹果海蜇丝的做法

  凉拌苹果海蜇丝是一道美食,制作材料有海蜇皮、苹果、醋、生抽等。

  中文名凉拌苹果海蜇丝主要原料150g苹果,200g海蜇是否含防腐剂否配 料适量醋适量生抽适量盐水  制作步骤2 小贴士制作步骤 海蜇皮准备好,2将海蜇提前用水浸泡半天3准备苹果一个4泡好沥干水的海蜇切丝5将苹果切片后放入盐水中浸泡下6泡好的苹果片切成小条备用7将苹果和海蜇丝拌在一起8用醋和生抽勾兑好调料汁9倒入调好的料汁10搅拌匀即可11拌好的海蜇不能放置太久要快快的吃完哦,

  小贴士:海蜇一定要用清水浸泡,因为之前海蜇是用盐腌制的,不泡会很咸苹果用盐水泡下防止氧化变黑加入了调料的海蜇要尽快吃完,要不然醋的醋度大会使苹果变软,海蜇会化掉

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