绞各种肉类,如猪肉,牛肉,羊肉,鱼肉等(绞肉时一定要去皮、去筋,不然容易缠住刀影响绞肉效果)。
绞部分蔬菜(主要是硬质蔬菜例如萝卜,辣椒和香菇等,叶菜类不适合用绞肉机绞)
绞果仁,花生,核桃等其它食物。
手动绞肉机适合的人群:
追求生活品味,对食品加工质量安全重视者。
制作各种美食,用来提高生产效率者。
想绞碎食物用于其它用途:例如绞碎食物供动物食用。