咖啡机运用电子技术,将咖啡制作的全过程实现了自动化,人们有了咖啡机再也不用耗费大量时间进行磨粉、压粉、冲泡、清洗残渣的工作。
咖啡机发明于20世纪初,一位急性子的意大利工程师因为无法忍受长时间的滴漏煮咖啡,因此采用了高温、高压的方式对咖啡进行处理,这样大大缩短了煮咖啡的时间,这就是意大利咖啡快速调理的发明。在之后,人们运用这个原理对咖啡机进行了不断的改进。现在,我们已经能够方便地使用现磨咖啡机煮制不同口味的咖啡了。