韩国人很喜欢制作饼类食品,土豆饼就是其中之一,而韩式土豆饼跟我们一般说的土豆饼在制作方法上有很大的不同。
1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎,加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆捣成泥,加入调好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用,最后来点水果小点