桔子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。 1、桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。 2、桔瓤上面的白色网状丝络,叫“桔络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。 3、桔核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。 4、桔根、桔叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。 5、桔子的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油。 6、桔子皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。桔子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。 |