怎样待客才周道 过年扮靓家聚会嗨起来

过年前后，大大小小的聚会多了起来，待客串门不仅仅是一种联络感情的方式，其中更有着很多值得考究的技巧，如何尽地主之谊更高明，让聚会变得越来越好玩，跟我们一起看下去就知道啦。（部分图片鸣谢：Alson、吴先生、gettyimages、宜家家居）

摄影：Alson

STEP1 对症下药 布置一个舒适的房间

01 收纳

恋物重症患者、有小孩的家庭，杂物一大堆不知道怎么收纳?

可以试试这样做：挑选出几个需要重点整理门面的房间：客厅、餐厅、厨房，按照日常生活习惯着手收拾，比如将餐边柜收拾好，整理书房，清理衣物，给随手放置的物品安置一个方便移动的多层收纳柜，大胆将需要收纳的物品通过多样的收纳搁架甚至DIY收纳盒展示出来，反而会为家争取到更多灵活的空间。

02 留宿

朋友过来留宿，如果家里客房空间不够或者根本没有客房该怎么办?

可以试试这样做：多功能的沙发床、折叠床这些的作用自然不用编辑多说，如果你连这些都没有准备，那么使用布帘在客厅隔出临时睡眠区，铺上地垫和柔软被褥是不错的做法，白天收起帘子也简单。

03 扮靓

自家装修比较性冷淡，有哪些快速提升家的品味和年味的简单做法?

摄影：吴先生

可以试试这样做：不要小看鲜花的作用，搭配和谐的时令鲜花能让原本不起眼的房间变得生机勃勃，展现主人品味的精致茶具一摆，心情立马好起来。

STEP2 拒绝无差别 根据不同朋友的需求做准备

01 贴心的食谱

你要招待的客人是年轻人居多还是长辈居多，有没有小孩，朋友是否携眷拜访，这些都是宴客之前需要考虑的，如果你的朋友对海鲜过敏，就不要准备海鲜锅，如果你还能特别准备一两道合适朋友胃口的小菜，不是更锦上添花吗?

02 有趣的节目

如果你们只打算吃完一顿饭之后就大眼望小眼，或者盯着手机抢红包当然也没人拦着啦，但如果你拿出一些有意思的小桌游，提前设计一些老少咸宜的小节目，让长辈们一起参与进来，会让过节的欢乐气氛更加热烈噢。

03 干净的用品

不要临时从床底拿出很久没有穿的拖鞋，那样会显得很没有礼貌，记得事前就把清洁好的被褥、拖鞋准备好，这会让你的朋友感觉很贴心，当然如果你懂得在客房、浴室放上熏香就更棒了。

STEP3 花样美食 适合一群人的聚餐方式

01 自制火锅老少咸宜

摄影：吴先生

图片提供：圃生

聚会人多，准备一大桌菜不容易，这时候最好的快手美食当然首选火锅，最健康的做法就是在家自制火锅汤底，免除添加剂的烦恼，想吃什么就放什么，汤底可以选择营养丰富的豆腐汤底或者海鲜汤底，食物鲜甜，热气腾腾，在筷子的你来我往中升华节日气氛。

02 和小朋友一起包饺子

北方过年是一定不能少了饺子的，饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，最重要的是，包饺子和备料的过程也不麻烦，厨房初丁和小孩都可以参与，一群人围在大桌子上，一边包着饺子一边闲聊，天南地北，还增加了大家的感情。

摄影：吴先生

03 适合年轻人聚会的烧烤

大过年的当然少不了吃肉，受年轻人聚会欢迎的烧烤，操作起来也非常简单，家里有烤炉烤架的零压力，大口吃肉固然很过瘾，不过不要忘记荤素得当，火候也要拿捏清楚，吃完肉之后不要忘记喝些大麦茶解解腻。