青岛特产海草石花菜粉粉速成凉粉创业小项目冻菜粉出粉量大特价
品种:红藻 | 品牌:海悠悠 | 是否进口:否 | 产地/厂家:山东青岛 | 用途:食用
类目: 鲜活水产加工制品 藻类86.40成交58包
41条评价青岛海悠悠商贸有限公司山东 青岛市崂山区第2年 |
青岛海妈妈 石花菜凉粉 海藻凉粉 海草凉粉 海凉粉 品牌值得信赖
等级:一级 | 生产日期:2016 | 净重(规格):25 | 包装规格:25g | 是否进口:否
类目: 鲜活水产加工制品 其他干制水产品6.00成交221包
2条评价青岛妙好食品有限公司山东 青岛市城阳区第4年 |
海菜凉粉生产商 青岛笑盈盈食品厂 最专业的海凉粉凉粉石花菜
售卖方式:包装 | 是否进口:否 | 清真食品:否 | 商品条形码:6948780800042 | 品牌:笑盈盈
类目: 休闲食品 其他休闲食品5.00成交100个
1条评价青岛市城阳区笑盈盈食品厂山东 青岛市城阳区第4年 |
1. 石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用; 2. 经常吃一些“琼脂”制品,它能在肠道中吸收水分,是肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意;3. 石花菜还具有防暑、解毒、清热等功能。
【石花菜是什么】石花菜是红藻的一种,它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,还是提炼琼脂的重要原料。 石花菜是海产红藻之一,藻体黄色,羽状分枝,生长于中潮或低潮带的岩石上,主要分布于我国渤海、黄海、东海沿岸以及朝鲜、日本等地沿海的中潮或低潮带的岩石上。
【适宜疾病】 肝火眩晕 肺咳 痰积 痰火 阴虚火旺
【适宜症状】 动脉出血 咳出黄色痰液 喉部有痰 肺火 刷牙出血
①凉粉请选择石花菜凉粉。
②海米为虾米,干虾米。天晒海米可以不用浸泡,咸味浓重的虾海要用水略微浸泡。
③疙瘩头咸菜即为芥菜疙瘩咸菜。
④本菜谱口味为酸咸口味,请按照个人喜好酌量增加或减少调味的用量。
⑤请用勺子舀食。
拌石花菜凉粉
【材料】夏季养生菜谱
石花菜凉粉 500g
小香菜 半棵
火腿肠 2片
疙瘩头咸菜 1片
海米 1勺
蒜瓣 8瓣
【调味】
米醋 1-2大勺
糖 1茶匙
盐 1/3茶匙
生抽 1茶匙
香油 1勺
花生油 1勺
1、香菜、火腿肠、海米、疙瘩头分别切成末,疙瘩头咸菜用温水反复冲洗去掉浓重的咸味;
2、海米用花生油小火慢慢烘香后,取出室温晾凉;
3、大蒜加盐掂成泥;家常菜做法大全
4、大蒜泥加入醋、糖、调匀;
5、凉粉切成薄片或条;
6、将晾凉的炒海米末、香菜末、火腿末、疙瘩头末以及调好的醋汁加入到凉粉中,淋香油和生抽拌合即可。
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。
它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。
石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。
石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。
中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。