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贴梗海棠的果实叫皱皮木瓜,又叫川木瓜、宣木瓜,作中药材使用时简称木瓜(绝非番木瓜,请勿混淆!)是我国特有的珍稀水果之一,具有很高的药用价值和食用价值。
川木瓜果实营养极为为丰富,每百克鲜果含维生素2731mg,抗衰老物3237No/g,还含有丰富蛋白质,酒石酸、磷、铁、钙等,是水果加工品、药用品上乘原料,可用来制作蜜饯,其制成的蜜饯品味独特,酸甜纯正可口,并有一股特殊的清香果味,果肉纤维少,不含石细胞,质地较硬,耐贮运。
川木瓜的药用价值很高,具有舒筋活络、和化湿功能。中医认为皱皮木瓜能疏通经络,驱风活血,有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能,主治中暑,霍乱转筋,脚气水肿,湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服,治风湿性关节痛。
据化验分析,皱皮木瓜优良品种含蛋白质0.45%、脂肪0.57%、粗纤维2.11%、可溶性固形物8.8%、果胶9.5%、有机酸3.22%,每100g鲜果中含钙24.79mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C 96.8mg、维生素A 6.35μg。此外,还含有17种氨基酸,氨基酸总含量达529m/100g。皱皮木瓜最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸,加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素,是风味独特的纯天然绿色食品。
贴梗海棠原产于我国陕西、甘肃、四川、云贵等地,喜温暖怕寒冷。 因此,在华北地区栽培贴梗海棠最好选择背风向阳的地方。贴梗海棠怕积水,在低洼处多生长不良,极易黄叶、落叶,所以贴梗海棠应种植于地势较高的地方,在草坪中种植也应适当抬高地势并避免大水漫灌;贴梗海棠对土壤要求不严,在壤土、轻黏土中均能正常生长,但以在肥沃且通透性好的砂质壤土中生长最好,贴梗海棠有一定的耐盐碱力。
贴梗海棠既能耐干旱,也能耐瘠薄,所以栽培管理比较粗放。为了使株丛生长茂盛花多色艳,应该进行适当的水肥管理。由于它对水肥比较敏感,过量的水肥常常造成疯长和着花减少。正常的管理每年秋季在株丛根际施有机肥(腐熟的厩肥或堆肥)一次。植株生长不是十分瘦弱,生长期中不必追肥,秋季加大有机肥用量即可。
贴梗海棠生长较茂盛,株丛容易过密,因此修剪是一项重要的管理工作。修剪的目的,主要是改善株丛内部通风透光条件,避免枝干密集影响生长,其次是控制一年生枝端继续往上生长,基部芽不能萌发,出现顶部技密,形成不了花芽。对株丛的修剪,每隔l~2年进行1次,采取留粗去细的疏剪。对一年生枝,每年于落叶后到萌芽前,除疏去细弱枝外,并把所有新枝留 2/3至 1/2剪去枝梢。
贴梗海棠,落叶丛生状灌木。株高40-120厘米,枝条茂密向外伸展有枝刺。叶卵形互生。花梗短簇生于枝条上,花小,花冠绯红色或淡红色至白色,有单瓣、重瓣品种,3-4月开花,先花后叶或花叶同放。果黄绿色有芳香。
贴梗海棠又称铁脚海棠、铁角海棠,是蔷薇科木瓜属植物,其枝秆丛生,枝上有刺,其花梗极短,花朵紧贴在枝干上,花红且艳,故花似直接出自粗枝上,因有贴梗之名。 其实贴梗海棠和木瓜海棠都是木瓜属植物,不像西府海棠、垂丝海棠一样可以直接称为海棠或者海棠花,叫的时候必须加个定语,以示区别。为大家广为熟悉源于明代《群芳谱》。其花朵鲜润丰腴、绚烂耀目,是庭园中主要春季花木之一,既可在园林中单株栽植布置花境,亦可成行栽植作花篱,又可作盆栽观赏,是理想的花果树桩盆景材料。果实叫皱皮木瓜,作中药材使用时简称木瓜,是我国特有的珍稀水果之一,具有很高的药用价值和食用价值。
科属与形态:蔷薇科,木瓜属,落叶灌木,高达2m,有刺。小枝平滑,无毛。叶卵形或椭圆形,长39cm,先端渐尖,表面无毛,有光泽。花3-5朵簇生,花梗短粗或近无梗,粉红色、朱红色、或白色,花期3-5月。果卵形至球形,黄色或黄绿色,芳香,8-9月成熟。