宣城在中国安徽省东南部、水阳江中游,北邻江苏省。该县以产木瓜、蜜枣等著名,因而,它有“木瓜之乡”和“蜜枣之乡”。购买地点: 胡氏宗祠 价格:5-30元左/500g。
宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及大量维生素C,同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质,可以有效消除体内过剩自由基,增进肌体细胞更新。齐墩果酸具有广谱抗菌作用,具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。
国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布:宣木瓜既是药品,又是食品。
宣木瓜于小暑后果皮呈青黄色时即可采摘。将采摘的瓜果切成两半晒干或烘干即可入药出售。
营养价值
宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及大量维生素C,同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,含有过氧化氢酶、 酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。
其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227 国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质,可以有效消除体内过剩自由基,增进肌体细胞更新。齐墩果酸具有广谱抗菌作用,具有护肝降酶、促免疫、抗 炎、降血脂血糖等作用。
药用价值
《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳,木状如奈,春末开花,深红色。其实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷,始实成则镞纸花粘于上,夜露日烘,渐变红花色,其纹如生,本州以充土贡,故有宣城花木瓜之称”。公元420年,宣木瓜就作为贡品上奉朝廷。明 嘉庆《宁国府志》载:“宣城县岁贡木瓜上等一千个,中等五百个,下等二百个,又干瓜十斤,俱解礼部”。因此在全国各地的木瓜品种中,宣木瓜一枝独秀,极富盛名。
整地与施肥
选地势高、排水好的田块,精耕细作,结合整地,施足基肥:每亩施土杂肥3000公斤,尿素20公斤,磷钾肥50公斤,然后做成高畦,等待播种。
播种
宣木瓜以扦插繁殖为主。也可分蘖繁殖和压条繁殖。播种期春夏秋冬均可。扦插繁殖选一年生,生长健壮、无病虫害的枝条截成20厘米长的插穗,每根带芽眼3个。下端削成马耳形,放入500ppm的ABT生根粉溶液中浸泡一下,稍凉,即可 按行株距15×10厘米,插入整好的畦面上
田间管理
宣木瓜成活齐苗后,应注意中耕除草。干旱天气经常浇水,阴雨天气及时排水。定植后前几年,可适当间作些矮杆作物,以便以短养长。并修剪成自然开心形的植株。每年冬季追肥一次,每亩追施土杂肥3000公斤,复合肥50公斤。
宣木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的成熟果实,距今已有两千多年的栽培历史安徽宣城所产最为著名。宣木瓜具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。宣木瓜既是药品,又是食品,是国家卫生部第一批“药食同源”。
木瓜之乡——宣城县
宣城在中国安徽省东南部、水阳江中游,北邻江苏省。该县以产木瓜、蜜枣等著名,因而,它有“木瓜之乡”和“蜜枣之乡”。
宣木瓜
安徽
宣城市宣州区宣木瓜协会
宣木瓜农产品地理标志地域保护范围为安徽省宣城市宣州区所辖62个镇乡、办事处。地理坐标为东经118°28′~119°04′,北纬30°34′~31°04′
宣木瓜为农产品地理标志产品。