《药品化义》:橘红,辛能横行散结,苦能直行下降,为利气要药。盖治痰须理气,气利痰自愈,故用入肺脾,主一切痰病,功居诸痰药之上。佐竹茹以疗热呃,助青皮以导滞气,同苍术、厚朴平胃中之实,合葱白、麻黄表寒湿之邪,消谷气,解酒毒,止呕吐,开胸膈痞塞,能推陈致新,皆辛散苦降之力也。

　　《本经逢原》:橘红专主肺寒咳嗽多痰,虚损方多用之,然久嗽气泄,又非所宜。

　　《医林纂要》:橘红专入于肺,兼以发表。去皮内之白,更轻虚上浮,亦去肺邪耳。

　　《医学启源》:理胸中、肺气。

　　《纲目》:下气消痰。

　　《本草汇》:能除寒发表。

　　橘红的药用价值很高，但是作为一种常见的中药，在使用这种药治疗疾病的同时也应该注意其药效，再者日常利用橘红治疗疾病的时候，千万不要服用一些与橘红发生反应的物质，才能更好的促进身体的健康。可以说只有科学的用药，才能让橘红发挥出更大的养生的功效。

　　橘红多呈对折的七角、六角或五角星形，外皮黄或黄绿色，密布毛茸，有皱纹及小凹点，一般化州柚多加工成七角，习称“七爪红”;

　　柚多加工成五角或六角，“五角”习称“大五爪”，“六角”习称“六爪红”，气微香，味苦。

　　橘红主要含柚皮甙。化橘红化痰理气，健脾消食，用于胸中痰滞，咳嗽气喘，饮食积滞，呕吐呃逆等症。

　　在我国明清时代被列为皇宫贡品，仅高官享用。该品位芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，前者习称“毛橘红”，后者习称 “光七爪”“光五爪”。化橘红是广东茂名化州市产的一种中药材，其性喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分;其经常出口国外。化州原产橘红由于天然的土壤矿物质、气候等条件，更是橘红中的极品。在以前是作为皇宫贡品的药材，现在则为公众所用。2006年12月，国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。

　　化州柚呈对折的七角或展平的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展平后直径15～28cm，厚0. 2～0. 5cm。外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室;内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1 列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。气芳香，味苦、微辛。柚：外表面黄绿色黄棕色，无毛。

　　果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。果期10-11月。

　　橘红颗粒的功效与作用对于很多人来说也许是不了解的，因为平时一般人是不会接触到橘红颗粒的。但是对于用过橘红颗粒的人都知道，橘红颗粒的效果。很多人在气温交替变化的时候，往往会因为各种各样的原因而染上风寒，有的时候感冒了就会引起头昏、发热甚至是咳嗽等症状，这个时候橘红颗粒就会派上用场。

　　1、化痰止咳、风寒咳嗽

　　橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用橘红均可见效。

　　咳嗽分为热咳和寒咳两种

　　热咳是因为肺热造导致的反复咳嗽，例过量食用上火的食物，如煎炸、烧烤类等，症状有喉咙干痒、干咳少痰或者痰色黄质黏稠;

　　寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。

　　2、久咳、气管炎、哮喘

　　中老年人长年咳嗽或者哮喘可以服用一些橘红。对久咳、哮喘的患者必须坚持服用并逐渐适应方才能够起到效果。一般建议使用2-3个月以上。

　　3、食积伤酒、化普理气

　　抽烟喝酒的最好的食物，烟酒对肺胃肝及喉咙损害比较的大，居住在城市汽车和工业废气居多，长时间的吸入大量以后易导致习惯性呼吸道感染发炎。

　　常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。

　　4、呕吐呃逆、饮食积滞

　　经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。

　　橘红是一种常见的中药，橘红具有沁人芳香的感觉，同时橘红还是一种具有神奇的功效的良药，在古代，橘红就是宫廷贡品，临床上可以利用这种橘红治疗很多的疾病，同时又由于其材料的特殊性，含有多种对人体健康有好处的成份，因此橘红更以奇特的药效而称奇。

　　橘红以化州的橘红最好，早在明清的时候，这种橘红就享有很高的荣誉了，由其是在化痰止咳上，更可以发挥出很大的优点，而眼下正是感冒咳嗽高发的季节，因此如果有咳嗽的问题的话，那么橘红倒是可以偿式一下。

　　化橘红的功效与作用,可以从它的历史中看出:化州橘红是化州市之地道药材,花果绒毛柔浓可爱,气味芳香沁人,药用功效神奇,是明清两个朝代的宫廷贡品。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。据考证,化州橘红于南朝、宋朝已有种植,隋、唐、宋、元不断发展,明清享负盛名。橘红的生产和发展"红"了一千多年。

　　据现存的史料推测,化州橘红原为野生柚树,由于吸收了当地土质中所含的礞石(礞石为治顽痰、癖洁之奇药,痰去咳自除),又经历了漫长岁月,逐渐进化而成的,由于化州橘红的药效奇特,为人们所推崇。