糯米纸分为普通的糯米纸和包药片的糯米纸，这两种糯米纸有所区别，但是吃法是一样的。

　　普通糯米纸就是直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化。

　　普通糯米纸还可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如：花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫芦串，沙拉虾卷，金沙蛋黄卷，香草冰淇淋，巧克力，蛋黄水晶虾，油炸冰淇淋，高档茶叶，脆皮哈密瓜卷，松子烤鸭卷等。

　　包药片糯米纸就是为了吃药的时候减少苦楚的感觉。服用药片、药丸、药粉等苦味异味的固态药物则需要特制的包药片糯米纸包裹。

　　因为要使糯米纸包裹住药物放入口中并喝水之后不破损、无苦味异味渗出、且变润滑易吞服直到吞入胃中为止，就必须加强包药片糯米纸的柔韧性、隔离性、润滑性。所以普通的糯米纸无法胜任，需要专门特制的包药片糯米纸。

　　糯米纸是可以做菜的，下面给大家介绍一道很经典的糯米纸包虾的做法!

　　首先我们需要先准备原料：鸡蛋1/4只，明虾8只(去壳)， 糯米纸24张(每张6寸见方)，猪肥膘末40克，葱末少许，红泡辣椒末少许，红火腿末少许，冬菇末少许，麻油少许，胡椒粉少许，白糖少许，味精少许，菱粉少许，黄酒少许，精盐少许。需要准备的原料比较多，大家要一样一样来，别有遗漏了!

　　接着就是做法，原料准备好了，做法就很简单了。

　　1、将明虾每只片成3片，共24片，同猪肥膘末、鸡蛋、辣椒末等所有调料调和。

　　2、把糯米纸一张张摊开，将拌好调料的虾片在每张纸上放1片，然后包成24个长方形，放入滚开的大生油锅炸，等个几分钟，虾子很容易熟的。

　　糯米纸是用番薯、玉米或小麦粉等淀粉做成的。在食品工厂，工人叔叔把这些淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。

　　佛山市双富包装有限公司是一家汇集包装袋等的生产加工、批发、销售为一体的公司，位于广东佛山南海区大沥镇盐步河东盐秀路石庙路段以北东城工业区，拥有得天独厚的地理位置和便捷的交通环境。

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　　淀粉本来就可以吃，遇水可化成糊，现在制成薄薄的片状，一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是，一些给宇航员吃的食物也会包裹上一层糯米纸，有了这层薄膜的保护，宇航员在没有引力的宇宙里吃东西，就不会出现碎屑四处飞扬的场面了!

　　糯米纸主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮，还有一种特殊用途是用于吃具有苦味的药粉、药片、药丸等等。

　　糯米纸分为普通的糯米纸和包药片的糯米纸，这两种糯米纸有所区别，但是吃法是一样的。

　　普通糯米纸就是直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化。

　　普通糯米纸还可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如：花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫芦串，沙拉虾卷，金沙蛋黄卷，香草冰淇淋，巧克力，蛋黄水晶虾，油炸冰淇淋，高档茶叶，脆皮哈密瓜卷，松子烤鸭卷等。

　　包药片糯米纸就是为了吃药的时候减少苦楚的感觉。服用药片、药丸、药粉等苦味异味的固态药物则需要特制的包药片糯米纸包裹。

　　因为要使糯米纸包裹住药物放入口中并喝水之后不破损、无苦味异味渗出、且变润滑易吞服直到吞入胃中为止，就必须加强包药片糯米纸的柔韧性、隔离性、润滑性。所以普通的糯米纸无法胜任，需要专门特制的包药片糯米纸。