英德红茶的保存方法

　　英德红茶是创建于1959年，英德红茶产于广东，它色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。

　　通常，红茶的保质期在一年到两年之间，散装的茶叶保质期要更短一些。茶叶一经开封极易受潮，应尽快于3个月内使用完毕。另外，如果购买了新茶，最好不要当下饮用，最好放置半个月以上再进行冲泡和饮用。

　　储存英德红茶的茶罐适宜放在阴暗、干燥及通风的地方。由于红茶的特性是极易吸味，所以尽量不要将不同种类的茶叶混放在一起，而且茶罐附近也不宜同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品。