腰果银耳拌香芹,夏天吃这个滋润养颜,又开胃解暑哦。
做法:
1、 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵。
2.、香芹去叶洗净切段。
3、香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟。
4、腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。
5、把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可。